上周末，麦当劳在伊利诺伊州芝加哥郊区博林布鲁克正式开设了其新的 QSR 分拆公司 CosMc's。更令人好奇的是，该店的重点主要是饮料，消费者可以根据口味定制各种饮料，其中包含能量和维生素 C、调味糖浆和珍珠。

对于麦当劳的粉丝来说，CosMc's 不会完全陌生，菜单将包括一些 McStaples，如鸡蛋麦松饼和麦旋风，以及较少的米奇 D 美食 - 想想 S'mores Cold Brew、Popping Pear Slush 和 Chai Frappe。食物菜单的设计更多是为了零食而不是正餐，包括一些三明治，如奶油牛油果番茄酱、一口大小的薯饼、椒盐卷饼和饼干。

新店提供数字化和免下车体验，这意味着 CosMc's 没有堂食大厅。它还缺乏适合儿童的功能，例如开心乐园餐或麦当劳游乐场区。更重要的是，这家餐厅不接受现金，顾客下单后可以通过指定的得来速窗口领取美食。

该品牌是现代的，与其菜单一样现代，但以麦当劳的熟悉度为基础。金色拱门和标志性品牌黄色与有趣的新标志和深蓝色相搭配。“CosMc's”中的大写“M”也是表明它是 McFamily 一部分的另一种方式；它仍然是麦当劳，但在很多方面，它已经不是了。罗纳德 (Ronald) 的独特之处足以引起人们的兴趣，但一些品牌元素显然与母公司息息相关，邀请长期粉丝尝试 CosMc 的产品。

这些杯子带有品牌标志和饮料杯的轮廓，以免您忘记整个想法是围绕饮料而建立的。与此同时，麦旋风和薯饼的食品包装上有一些轻盈的宇宙漩涡，所以这里没有什么太夸张的。

根据麦当劳的一份新闻稿，该概念旨在解决“下午 3 点低迷”问题。在 QSR 领域（“快餐”的行业术语），午餐和晚餐之间的时间通常是最慢的，特别是对于像麦当劳这样专注于正餐而不是零食时间的品牌。尽管如此，人们在中午会感到饥饿，而 CosMc's 提供了一个抓住下午三点左右生意的机会。

CosMc 结合无现金支付、仅取货的小占地面积格式以及精简的饮料和小吃菜单等技术，可以为消费者提供快速提神服务，而无需等待数十分钟。在星巴克排队。

事实上，CosMc's 结合了其母品牌麦当劳以及竞争对手索尼克和星巴克的优点。此外，麦当劳不需要所有特许经营商的支持，而是可以利用 CosMc 在较小规模上试点和验证新的运营流程、商店格式和菜单项。对于麦当劳来说，CosMc's 可以成为一个试验气球，他们可以用新的、现代的食谱来测试市场，这些食谱可以快速调整或更换，而不必在美国每个麦当劳门店都这样做。

到目前为止，独狼 CosMc's 距离汉堡巨头总部很近，但麦当劳计划在 2024 年将这一概念扩展到达拉斯沃斯堡和德克萨斯州圣安东尼奥市场的 10 家门店。麦当劳在全球拥有超过 40,000 家门店，其中 10 家门店这是一个小实验，对品牌的风险相对较小。此外，由于占地面积小、品牌和业态不同，麦当劳可以在 CosMc 的旗帜下大展拳脚，而对其汉堡皇冠上的明珠来说几乎没有风险。